Eventos
Vinhos Verdes reforçam relações com mercado brasileiro
Nova agenda para novembro consolida os laços entre a Região Demarcada dos Vinhos Verdes e o Brasil.
Nova agenda para novembro consolida os laços entre a Região Demarcada dos Vinhos Verdes e o Brasil.
Os restaurantes Evvai e Tuju, de São Paulo, são os primeiros a conquistar as almejadas três estrelas no país
Revista de Vinhos, publicação parceira de GULA, premiou rótulos, produtores e demais protagonistas do mercado vitivinícola português
Nova edição do São Paulo Coffee Festival reúne 150 expositores no fim de semana de 26 a 28 de junho, no Parque do Ibirapuera
Roadshow da ViniPortugal percorre Recife, Curitiba e Florianópolis
E para o Dia do Hambúrguer, comemorado em 28 de maio, a casa apresenta uma novidade
Prato faz parte do cardápio do restaurante Arboleda, localizado no icônico hotel de neve chileno
Quitute é preparado no restaurante Osteria Taipa, em Lages (SC)
LH Zanini e Daniel Dalla Valle debatem uma das melhores safras de sempre no Brasil
O enólogo Óscar Gato apresenta a tradicional Adega de Borba em mais este capítulo do Sala de Provas - Especial Alentejo.
A tecnologia na gastronomia pós-Covid
A viagem por paisagens, património, vinhedos e vinícolas do Tejo continua.
GULA foi a campo nas ruas da Cidade Maravilhosa em busca do bolinho de bacalhau perfeito.
Os vinhos e a história de uma das mais emblemáticas vinícolas do Brasil
Brasil / Campanha / Tinto / Miolo
Impressionante no nariz, onde a fruta negra madura vem acompanhada por canela, noz moscada e anis estrelado, com evolução para chocolate e fumo. Na boca, músculo. É concentrado, com bastante extração, mas tudo bem suportado por uma acidez firme e vibrante. Para guardar - NGVP
Itália / Toscana / Tinto / Valdicava
A elite entre os Brunellos da Valdicava mostrando ainda sinas de juventude em cor, aromas e sabores. Grande concentração, riqueza e complexidade aromática. Combina bem estrutura e perfume. Estilo moderno. Um Brunello delicioso! – GL
Portugal / Tejo / Tinto / Pinhal da Torre
Enorme complexidade aromática. Fruta ainda viva, aromas terciários, fruta seca, figo, balsâmicos, cítricos maduros. Bom volume, elegante e seco. A madeira está bem integrada, acidez harmoniosa, final especiado, rico e aveludado - MB
Espanha / Rioja / Tinto / Viña Tondonia
Clássico riojano, um dos grandes vinhos da Espanha – e do mundo – com uma capacidade de guarda brutal, este Reserva da Viña Tondonia mostra toda a excelência da marca. Austero, elegante, contido. Mas com um nervo e uma energia que deixam o provador a querer mais e mais. Excelente vinho – NGVP
Portugal / Alentejo / Branco / Herdade do Rocim
Amarelo limão. Elegante de flor branca, limão, raspa de lima, maçã verde. Leve apimentado e fumado de barrica. Muito boa untuosidade, acidez elevada, grande amplitude. Final tenso, profundo, persistente, mineral. Tem todas as condições para evoluir largos anos - JJS
Brasil / Serra Gaúcha / Branco / Era dos Ventos
Clássico da Era dos Ventos, essa versão do Peverella está um primor de equilíbrio. Tem a firmeza e a tensão de sempre, aliadas a uma densidade e a um volume que impressionam. Um vinho que se revela na boca e que a cada gole parece fornecer mais e mais informações - AL
África do Sul / Robertson / Tinto / Van Loveren
Chile / Itata / Tinto / Pedro Parra y Familia
Argentina / Mendoza / Tinto / Domaine Bousquet