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Notícias

24. 04. 26

Vista Alegre: a nova morada da marca ícone no Brasil

Marca portuguesa, referência em porcelana, cristal e vidro de alta qualidade, inaugura a sua nova loja, desta vez na rua Oscar Freire, em São Paulo

Notícias

01. 12. 25

Novo videocast no ar: vinhos de Monção e Melgaço em destaque

Notícias

17. 04. 26

Michelin: a constelação brasileira brilha ainda mais

Os restaurantes Evvai e Tuju, de São Paulo, são os primeiros a conquistar as almejadas três estrelas no país

Notícias

20. 10. 25

Todos os oceanos se encontram em SP

Entre os dias 21 e 23 de outubro, o Distrito Anhembi, em São Paulo, recebe a quarta edição da Seafood Show Latin America, um dos maiores do setor de pescados e frutos do mar na América Latina

Notícias

24. 11. 25

Primosic, produtor do Friulli, faz wine dinner em São Paulo

Nesta quinta (27), a Vinheria Percussi recebe Nicola Primosic, da terceira geração da família que produz brancos emblemáticos no nordeste da Itália, com uvas como a Ribolla Gialla

Viajar

06. 07. 25

Campos do Jordão: boa comida, boa para seu pet

Com novas opções de hospedagem e gastronomia, e atrações turísticas remodeladas, a cidade mais alta do Brasil descobre uma nova vocação: ser um destino amigo dos animais de estimação

Comer

07. 02. 25

Exclusivo: tagliolini nero al mare, do Tre Bicchieri

Chef Rodrigo Queiroz compartilha a receita do já clássico restaurante italiano em São Paulo, que está em ótimo momento

Comer

02. 05. 25

Resid Bar, o bar de Alex Atala

Beber

17. 01. 25

64 testes depois...

Chandon lança o espumante Garden Spritz, produto que chega ao mercado brasileiro depois de avaliação de enólogos do mundo todo

02. 09. 20

Entrevista: João Paulo Alves, da Tagme

A tecnologia na gastronomia pós-Covid

23. 06. 20

A Odisseia

GULA foi a campo nas ruas da Cidade Maravilhosa em busca do bolinho de bacalhau perfeito.

17. 06. 20

2020 – A Safra das Safras

LH Zanini e Daniel Dalla Valle debatem uma das melhores safras de sempre no Brasil

17. 08. 20

Sala de Provas: Miolo

Os vinhos e a história de uma das mais emblemáticas vinícolas do Brasil

23. 12. 20

Dois Brasileiros à Descoberta do Tejo - EP7

A viagem por paisagens, património, vinhedos e vinícolas do Tejo continua.

09. 12. 20

Sala de Provas: Adega de Borba

O enólogo Óscar Gato apresenta a tradicional Adega de Borba em mais este capítulo do Sala de Provas - Especial Alentejo.

980,00R$ — 11ºC

Abrir uma garrafa de um branco com alguma idade e encontrar não apenas vida, mas juventude, é animador. O que apenas sublinha quão importante é saber esperar. Um branco pronto, equilibrado, com uma suavidade e delicadeza que vibram. E que ainda tem fôlego pra seguir assim por bastante tempo - AL

379,90R$ — 14ºC

Expressivo no nariz, com violetas, lírios, bergamota e um mix de frutas vermelhas, com evolução pra café e chocolate. Na boca, taninos muito finos, clássicos da touriga-nacional; multidimensional, combina com maestria musculatura e elegância. Acidez precisa e final longo - AL

110,00R$ — 11ºC

Uma das fantásticas experimentações de Marina Santos, esta é a edição final desta perpétua. Um toque bem marcado de limão galego no nariz. Na boca, é cheio de camadas, multidimensional com uma acidez elétrica e um final bem longo - AL

5,200,00R$ — 14ºC

Amplo e rico no nariz, onde saltam cerejas, pétalas de rosa, evolui para especiarias como canela e cravo, café torrado e um sutil toque de madeira. Na boca, chama atenção pelo grão fino do tanino, pela dimensão e pela profundidade. Termina fresco e longo, e deixa na boca um leve toque picante - AL

350,00R$ — 14ºC

Levemente turvo, fluido, nublado. Cheio de rosas vermelhas e um defumado discreto. Celestial - EO

4,580,00R$ — 16ºC

O principal Brunello “Single Vineyard” da vinícola, produzido apenas nas safras consideradas ótimas, feito a partir de vinhas plantadas na década de 1960. Complexo, se revela em camadas, com textura envolvente e intensidade. Um conjunto completo.