Blue no ouvido

Em nome da autenticidade e da valorização do produto vinho, um novo coletivo quer destacar a importância do estatuto de vitivinicultor-engarrafador.

A ideia lançada por Mário Sérgio Nuno, da Quinta das Bágeiras (Bairrada), arranca com uma dezena de aderentes, incluindo Paulo Nunes, em representação da Casa da Passarella (Dão).

Quem são “Os Vignerons”, quais os objetivos que perseguem e como os distinguir dos demais dominam a conversa do episódio nr. 4 do podcast da Revista de Vinhos.

O enoturismo, da atual oferta às potencialidades ainda por explorar, é o foco principal do terceiro episódio do podcast da Revista de Vinhos.

Sara Silva (presidente da Comissão Vitivinícola do Algarve), Judith Martin (representante Turismo dos Açores e responsável de enoturismo da Azores Wine Company) e Ruben Obadia (responsável de comunicação da Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo) analisam a importância, a programação disponível, a necessidade da profissionalização e as oportunidades  da indústria do turismo associada ao vinho, à gastronomia e à paisagem natural

A subregião de Monção e Melgaço é dos terroirs mais privilegiados para a elaboração de grandes exemplares na Região Demarcada dos Vinhos Verdes. Do clima aos solos, da casta Alvarinho a outras variedades há muito ali plantadas, quais são os fatores da verdadeira diferenciação dos vinhos ali elaborados?

A Revista de Vinhos esteve à conversa com três enólogos de referência, que conhecem como poucos cada palmo de terra daquela geografia – Antonina Barbosa, Anselmo Mendes e José Lourenço. Do balanço da vindima de 2025 à antecipação de novos lançamentos, do desafio a olhares renovados face à atual realidade a interpretações da orografia, é dada uma autêntica masterclass acerca dos pontos realmente diferenciadores daquele território.

O consumo de álcool e o impacto na saúde é o principal tema de uma conversa gravada em registo informal, onde se abordam igualmente tendências, ameaças e oportunidades do mercado mundial do vinho, bem como a necessidade de esclarecimento de consumidores, nomeadamente os mais jovens, para um consumo responsável e informado, em contexto com a tradição da cultura mediterrânica.

Alexandre Lalas recebe a sommelière e Wine Educator Amanda Loyo para uma conversa em torno dos vinhos portugueses.

Alexandre Lalas recebe a enóloga e wine educator Sandra Zottis para uma conversa sobre os Vinhos de Portugal.

Alexandre Lalas recebe o consagrado sommelier Dionísio Chaves, que fala da carreira, do momento atual como consultor da rede Guanabara e, claro, de vinhos, gastronomia e muito mais.

Alexandre Lalas recebe Sérgio Ricardo, presidente da TurisRio para um papo sobre Rio de Janeiro. Na conversa, assuntos como gastronomia, tendências e expectativas para o turismo na Cidade Maravilhosa em 2026.

Alexandre Lalas, editor-chefe da Gula, recebe Cris Sant’Anna para um papo sobre Vinhos Verdes de um modo geral e Monção e Melgaço em particular. Na conversa, vinhos, gastronomia, enoturismo e muito mais.

O editor-chefe da Gula, Alexandre Lalas recebe o sommelier Eduardo Araújo para um papo sobre as tendências e novidades que pipocam na região dos Vinhos Verdes, com ênfase na subregião de Monção e Melgaço

O editor-chefe da Gula, Alexandre Lalas recebe a sommelière Tita Moraes para falar de Vinhos Verdes. Mais especificamente, da uva Alvarinho em seu habitat de eleição: a sub região de Monção e Melgaço.